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fanyong pancakes
好吃、宜存放、宜携带、营养丰富
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煎饼批发商讲,在制作煎饼时,可用到的工具主要有以下几种: 1、鏊子:生铁铸制圆板,上表面平整光滑,中心稍凸,下有三足作为支撑,大小形制不一,中号的鏊子直径有65厘米左右;用火加热鏊子下面,在上面烙制煎饼。
据煎饼批发商讲,煎饼是中国传统美食之一,以山东为盛,起源甚早,如今,在煎饼制作工艺基础上,人们又变化出许多种不同的煎饼,现在比较常见的主要有以下几种:
煎饼悠久历史,早在春秋战国时期,沂蒙人民即开始食用煎饼,好吃、宜存放、宜携带、营养丰富。
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